Quiz : Montmartre insolite et secret

Série 7 : Question 1/5

D'où vient le nom "Moulin de la Galette", célèbre lieu immortalisé par Auguste Renoir ?

D'un célèbre pâtissier nommé Galette qui y ouvrit une boulangerie réputée en 1820.

De la forme ronde des ailes du moulin évoquant des galettes géantes tournant au vent.

Du vin servi accompagné de galettes dans ces anciens moulins transformés en guinguettes au XIXᵉ siècle.

De pierres plates appelées "galettes" utilisées pour construire le chemin menant au moulin.

Anecdote :Le Moulin de la Galette, immortalisé par Renoir, désigne en réalité deux moulins distincts : le Blute-Fin et le Radet. Au XIXᵉ siècle, ces anciens moulins à vent furent transformés en guinguettes où l'on servait du vin accompagné de galettes, donnant son nom au lieu. Détail insolite : le moulin Radet, édifié en 1717, fut démonté puis remonté en 1924, déplacé depuis la rue Lepic jusqu'à la rue Girardon afin d'échapper à la destruction et de préserver ce symbole du Montmartre historique.