Les Bars Secrets & Cachés de Paris

BARS CACHÉS À PARIS : LES MEILLEURS BARS SECRETS !

Bars cachés ou bars secrets et éphémères. On les appelle les « speakeasy », en référence aux années de la prohibition aux États-Unis. Une époque d’interdiction de consommation d’alcool, où il fallait chuchoter un mot de passe pour pouvoir passer l'entrée bien gardée des débits de boisson clandestins.

Reprenant l’héritage de cette période où les soirées arrosées se faisaient en catimini, de nombreux bars de Paris sont devenus cachés et secrets, jusqu’à se transformer en véritables institutions de la vie nocturne parisienne. Ces établissements confidentiels, souvent dissimulés derrière des portes dérobées, attirent une clientèle en quête d'expériences uniques et excitantes. 

Alors, tentés par une virée discrète ? Plongez avec nous dans l'univers mystérieux des bars secrets : notre guide vous dévoile les meilleures adresses de Paris...

∙ Le Moonshiner
∙ Le Little Red Door
∙ Le Lavomatic
∙ La Candelaria
∙ Le Baranaan
∙ L'Experimental Cocktail Club
∙ Le CopperBay
∙ Le Perchoir Ménilmontant
∙ La Mezcaleria
∙ La Maison Souquet
∙ Le Rehab
∙ Le Mobster bar 

∙ Carte de tous les bars secrets et cachés de Paris

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∙ Le Moonshiner : Un gros repaire de gangsters

Figure emblématique des bars secrets à Paris, le Moonshiner se cache astucieusement au fond d'une vraie pizzeria. Pour découvrir ce bar clandestin proposant une superbe carte de cocktails insolites, les visiteurs doivent donc traverser le restaurant, passer devant les clients dégustant un plat italien et tirer les lourdes portes d'une chambre froide fictive...

Cette entrée théâtrale débouche sur un espace aux allures de repaire de gangsters des années 20, où les boissons se savourent dans une ambiance retro-jazz tamisée et authentique. On se croirait dans le QG d'Al Capone !

Adresse : 5 rue Sedaine, 75011 Paris
Tel : +33 9 50 73 12 99
Site web : https://moonshinerbar.fr
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Heures d'ouverture : tous les jours, de 18h à 2h (3h vendredi et samedi)

 

∙ Le Little Red Door : Plongée dans le Marais secret

Dans la collection des bars secrets à Paris, Le Little Red Door occupe une place de choix au cœur du Marais. Sa devanture grise avec une petite porte rouge énigmatique, dépourvue d'indication, constitue le seul indice de son existence.

Ce bar caché propose une expérience unique, où les mixologistes excellent dans l'art de concevoir des cocktails avant-gardistes inspirés par l'art et l'architecture contemporaine. Chaque boisson est créée grâce à une collaboration entre des barmen et des parfumeurs afin de créer des cocktails à base de fragrances uniques !

Adresse : 60 rue Charlot, 75003 Paris
Tél. : +33 1 42 71 19 32
Site web : https://www.lrdparis.com
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Heures d'ouverture : tous les jours, de 17h à 1h (2h vendredi et samedi). 

 

∙ Le Lavomatic : "On va faire une grosse lessive !"

L’iconique Lavomatic représente l'innovation parmi les bars secrets à Paris. Pionnier des bars cachés à Paris, ce concept unique se dissimule ingénieusement derrière une laverie automatique fonctionnelle. L'accès au bar dissimulé s'effectue en actionnant l'une des machines à laver, révélant un passage secret vers un espace cosy où les cocktails sont servis dans des contenants rappelant l'univers de la blanchisserie.

Tous les cocktails sont élaborés à partir de produits de saison et peuvent être accompagnés délicieux plats à partager, conçus uniquement à base d'ingrédients frais. Petit plus, ce bar secret propose des cours de 2 heures, durant lesquels vous pourrez tout apprendre sur les grands principes de la mixologie des cocktails ! 

Adresse : 30 rue René Boulanger, 75010 Paris
Tél. : +33 9 83 38 27 35
Site web : https://www.lavomatic.paris
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Heures d'ouverture : du mardi au samedi de 18h à 2h

 

∙ Le Candelaria : Le meilleur de la world culture

Autre référence incontournable des bars secrets à Paris, Le Candelaria joue la carte du camouflage parfait dans le 2ème arrondissement. Cette adresse confidentielle se cache derrière un authentique comptoir à tacos mexicains. Une fois la porte dérobée franchie, les visiteurs découvrent un speakeasy intimiste où l'ambiance festive règne, particulièrement lors des soirées DJ sets.

Ce bar caché propose une très belle carte de cocktails insolites : « Brat Girl Summer », à base de tequila, de graines de cumin et d’abricot, ou encore le célèbre « Bay view », conçu avec de la tequila au basilic thaï et du melon espagnol. Un vrai régal ! 

Adresse : 52 rue de Saintonge, 75003 Paris 
Tél. : +33 1 42 74 41 28
Site web : https://www.candelaria-paris.com
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Heures d'ouverture : tous les jours de 18h à 2h

 

∙ Le Baranaan : On traverse l'Inde en train 

Dans le registre des bars secrets à Paris aux concepts originaux, Le Baranaan se distingue par sa décoration minutieuse qui offre un véritable voyage au pays des senteurs envoûtantes. L'accès à ce bar caché s'effectue en traversant la reconstitution d'un wagon de train vintage, transportant instantanément les visiteurs dans une ambiance bollywoodienne.

Minutieusement listés dans un menu prenant la forme d’un passeport indien, les cocktails épicés servis dans des noix de coco fraîches, complètent cette immersion exotique. Et pour parfaire votre expérience, dégustez un naan au fromage ou une succulente brochette de poulet tandoori.

Adresse : 7 rue du Faubourg Montmartre, 75009 Paris
Tél. : +33 1 40 38 97 57
Site web : https://www.baranaan.com 
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Heures d'ouverture : du mardi au dimanche de 18h30 à 2h

 

∙ L'Experimental Cocktail Club : Boissons créatives et détonnantes

Pionnier des bars secrets à Paris, L'Experimental Cocktail Club maintient sa réputation d'excellence dans le quartier Montorgueil. Derrière sa façade volontairement austère se cache un établissement feutré et raffiné, où les mixologistes imaginent des cocktails d'exception à base de produits insolites.

La carte, régulièrement renouvelée, met en valeur des spiritueux rares et des créations audacieuses. Un lieu d’apparence impénétrable et dont on n’a finalement plus envie de ressortir ! Attention, ce bar secret est très petit donc venez tôt pour trouver une place.

Adresse : 37 rue Saint-Sauveur, 75002
Paris Tél. : +33 1 45 08 88 09
Site web : https://www.experimentalcocktailclub.com
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Heures d'ouverture : du lundi au jeudi de 19h à 2h, vendredi et samedi de 19h à 4h, dimanche de 20h à 2h

 

∙ Le CopperBay : La cabane des marins assoiffés

Cet endroit insolite enrichit la scène des bars secrets à Paris avec son concept maritime unique. Situé dans le 10ème arrondissement, le CopperBay propose une expérience inspirée des ports méditerranéens. L'atmosphère chaleureuse de ce bar caché évoque une taverne de marins contemporaine, attirant une clientèle fidèle en quête d'authenticité.

Les bartenders du lieu ont méticuleusement concocté une carte de cocktails évoluant au rythme des saisons. Entre variations de mauresques, vins naturels et pastis revisité sous toutes ses formes, vous trouverez de quoi vous étonner !

Adresse : 5 rue Bouchardon, 75010 Paris 
Site web : http://www.copperbay.fr
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Heures d'ouverture : du mardi au samedi, de 18h à 2h

 

∙ Le Perchoir Ménilmontant : Pour une romance au-dessus des toits

Couronnant cette sélection des meilleurs bars secrets à Paris, Le Perchoir Ménilmontant offre une expérience unique en son genre. Caché au 7e étage d’un immeuble industriel, ce rooftop confidentiel dévoile une vue spectaculaire sur Paris.

Les cocktails et les jus de fruits frais s'y dégustent dans un cadre alliant végétation luxuriante et mobilier vintage soigneusement sélectionné. Le must : s’y rendre en fin de journée pour admirer le coucher de soleil sur la basilique du Sacré-Cœur à Montmartre. Petite astuce, pour être sûrs d’avoir une place, venez tôt ou réservez une table au restaurant du 6e étage.

Adresse : 14 rue Crespin du Gast, 75011 Paris
Tél. : +33 1 48 06 18 48
Site web : https://leperchoir.fr
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Heures d'ouverture : du lundi au jeudi, de 18h à 2h. Vendredi et samedi, 16h-2h. Dimanche, 14h-22h

 

∙ La Mezcaleria : Que calor, la fiesta latina !

En poussant les portes de l’Hôtel 1K, rien ne permet de deviner qu’un bar secret se cache dans ses locaux. Pour le découvrir, il faut traverser toutes les cuisines du restaurant, pénétrer dans la pénombre d’un mystérieux sas, puis écarter des épais rideaux noirs… Ainsi se dévoile la « Mezcaleria », qui projette directement le visiteur dans un décor folklorique mexicain, avec des bougies scintillantes sur des petites tables en bois, des tapisseries aux motifs incas et des masques de têtes-de-morts colorés, symboles du Día de los Muertos.

Au rythme de la musique latine, les barmen préparent de succulents cocktails à base de Mezcal, cette « boisson des Dieux » fabriquée à partir de cœurs d’agave. Et pour les aficionados, il existe même un petit bar caché dans ce bar secret : La Malicia, coin feutré à l’ambiance érotique où les cocktails enivrants garantissent une fin de soirée sulfureuse…

Adresse : 13 boulevard du Temple, 75003, Paris
Tél. : +33 1 42 71 20 00
Site web : https://www.1k-paris.com
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Heures d'ouverture : ouvert tous les jours, 18h-2h

 

∙ La Maison Souquet : Luxure et volupté...

Derrière une façade sobre, ornée de lanternes écarlates, la Maison Souquet réserve son raffinement aux seuls connaisseurs. Ici, à deux pas du Moulin Rouge, s’est construite la légende joyeuse et libertine de la ville lumière, et c’est dans cette ambiance que s’inscrit cet hôtel confidentiel. Après avoir passé l’entrée principale, il faut pousser un lourd rideau feutré pour découvrir un superbe salon boisé, transformé en bar caché.

Le décor recrée la splendeur des maisons de plaisirs de Montmartre, où se mêlaient l’insouciance et l’exotisme. Bien assis dans un profond canapé en velours violet, le visiteur peut déguster de succulents cocktails nommés en hommage à de célèbres courtisanes, tels que « La Belle Otéro », à base de champagne et d’absynthe, ou la Leila, conçue avec de la vodka infusée aux framboises fraîches. Alors, prêts à plonger dans la luxure dans ce petit palais de l’hédonisme ?

Adresse : 10 rue de Bruxelles, 75009, Paris
Tél. : +33 1 48 78 55 55
Site web : https://www.maisonsouquet.com
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∙ Le Rehab : Cherchez le sous-sol rococo !

Il se murmure que le Rehab est le bar secret le mieux caché de Paris. Il faut dire que ce « speakeasy » est particulièrement bien caché dans le sous-sol de l’hôtel Normandy. Derrière une porte-miroir du restaurant, les curieux découvriront un escalier métallique en colimaçon qui mène vers une salle tamisée, à la décoration rétro-rococco.

Ici, les barmen ont une devise : « Rien ne se perd, tout se transforme ». Derrière leur bar de bois massif, ils s’inspirent de recettes d’alchimistes pour préparer des cocktails aux influences végétales. Tous ces élixirs de jouvence utilisent l’intégralité des fruits et des ingrédients pour ne générer aucun gâchis. Un véritable régal.

Adresse : 7 rue de de l’Echelle, 75001 Paris
Tél. : +33 1 48 78 55 55
Site web : https://www.hotel-normandy.com
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Heures d'ouverture : du Mardi au Samedi de 19h à 2h, le dimanche de 19h à 00h, fermé le lundi

 

∙ Le Mobster : Entre jazz et prohibition

Avec le Mobster, préparez-vous à une véritable immersion dans l’époque de la prohibition. Arrivés sur place, il faudra d’abord décrocher le combiné de la cabine téléphonique située à l’entrée de l’établissement. Il faudra ensuite, écouter un message contenant le code secret qui permettra de rentrer dans ce bar clandestin... 

À l’intérieur, le superbe décor vintage et l’ambiance jazzy vous donneront immédiatement le sentiment d’avoir pénétré un night-club de Chicago dans les années 20. Au bar, les cocktails savoureux et les spiritueux sont servis avec élégance. Le swing de la musique vous entraîne, le dancefloor se remplit, vous êtes prêts pour commencer une soirée endiablée !

Adresse : 8 rue de Crussol, 75011 Paris
Tél. : +33 9 63 61 84 78
Site web : https://mobsterbar.com
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Heures d'ouverture : en semaine de 19h à 1h, le week-end de 19h à 02h

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Ces bars secrets à Paris témoignent de la vivacité de la scène cocktail parisienne et de sa capacité à réinventer l'art du secret. Malgré l'omniprésence des réseaux sociaux, ces établissements préservent leur caractère exclusif en cultivant le mystère et la discrétion. Le bouche-à-oreille reste le meilleur moyen de découvrir ces adresses confidentielles qui font la richesse de la vie nocturne parisienne.

📍 Retrouvez ci-dessous notre carte des meilleurs bars secrets et cachés de Paris :

 

Pour trouver le bar secret à Paris qui correspond le mieux à vos attentes, nous vous conseillons de vous fier à l'ambiance recherchée et à votre quartier de prédilection. Chaque établissement possède sa propre identité et propose une expérience unique, faisant de la scène des bars secrets à Paris l'une des plus dynamiques d'Europe.

 

 

Note pratique : si vous le pouvez, il est conseillé de réserver pour la plupart de ces établissements, particulièrement en fin de semaine. Les horaires d'ouverture varient selon les établissements, mais la majorité ouvre à partir de 18h00. Certains bars peuvent modifier leurs coordonnées ou leur concept, n'hésitez pas à consulter leurs sites web pour obtenir les informations les plus à jour.